皆さん、このお菓子を一斉に作ります。
海の一流講師というポジションなので、
前の晩ホテルでこっそり作ってみましたが失敗。
意外に難しいのだ。
しかしそんな事はおくびにも出さず、各テーブルを回って指南します。
作り方はこんな感じ。

http://www.nerune.jp/popin/howto/osushi.html