築地探訪ついに最終回の巻
最初の写真、
築地場内のお店屋さんブロックの奥の方、場内マップには10号館と書かれているエリアです。
他のブロックは10店～12店のお店が並んでいますが、このブロックには3店。
お蕎麦屋さんが2軒のお寿司屋さんにサンドイッチされています。
初めて行った前回は奥のお寿司屋さん、そして今回は手前のお店にお邪魔しました。
朝早く行けば行列も無く、絶品のお寿司をのんびりと戴けます♪
手前の『すしまる』さん、お味噌汁に大きな海老の頭が入っていて、いい香り。
寿司ネタになっているぼたん海老なのかな、甲殻好きには堪りません。
その味噌汁をお給仕してくれるお母さんが、カッコいいのっ！
水前寺清子さんばりの短髪で、何とその髪が鮮やかな緑色。
そして腰には三本の刀が……………
それは無しと。
さて、これにて場内、場外の写真が終わってしまいましたので、最後にお土産の写真。
菱の実と落花生です。
大きさを実感して頂く為にペットボトルの蓋を添えました。
厳密に言うとペットボトルのお茶も築地で買ったのでお土産っちゃお土産ね。
おっきな落花生でしょ？
生の落花生です。20分～30分くらい塩ゆでにして食べると、いつも食べてるピーナッツと違う食感が楽しくてベリグゥ～♪
そしてチョット珍しい菱の実。
ヒシは水性植物で、その実は見た感じ
“食べ過ぎたコウモリ”
『もう飛べないだブー』
こちらも茹でたり蒸したりして戴きます。
殻が硬くて尖ってますからね、剥く時は気をつけて。
なんたって昔は忍者が追っ手を足留めする武器として使ってたくらいですから。
マキビシって聞いた事ありません？
追っ手が拾って食べてる内に逃げろーっ！
お腹いっぱい食べた追っ手が
『もう追えないだブー』
文献が残ってないので定かではありませんが、多分こういう使い方では無かったんじゃないかと思いますよ。
多分違う。
築地探訪記、お楽しみ頂けましたでしょうか？
8月はまるまるサボってしまいましたので、ちょいと気合いを入れて書いてみました。
場外市場は残るそうですが、場内は来年、築地の移転に伴い大正から続いた長い歴史に幕が降ります。
機会がありましたら、皆さんも是非いらしてみては如何でしょう。
朝っぱらから寿司をつまんで飲む酒はクソ旨ぇぞぉ～♪
え？
最後の写真は何かって？
ぁこれね、連日築地のブログ書いてたら食べたくなって今朝また行って来ちっち♪
親子丼サイコーっ！
