突撃・昨日の晩御飯！
レバ刺しでございます。
牛ではありません、馬です。
熊本からの直送だそうですが、滅多に入荷しないそうでとても貴重な一品。
牛レバーよりシャキシャキした食感で臭みも一切無く大変美味でございました。
おかわりしちゃった♪
晩御飯のつもりがしっかり飲んでしまいました♪♪♪
レバーではありませんが、馬肉の事を“さくら”
鶏肉の事を“かしわ”
猪肉の事を“ぼたん”
と言うのはご存知ですか？
いとしこいし師匠の漫才で
『生きてる時はいのしし、死んだら戒名がぼたん』
っていうネタ、大好きです♪
これが言いたかったブログでした。
Posted at 2008年09月19日 [金] 12:41 | カテゴリー：雑記 |